מעדיפים להשאיר את הבישול בתור תחביב? הינה כמה רעיונות ללימודי מקצועות
מה אתם רוצים להיות כשאתם גדולים? השאלה הזו שכולנו מכירים מהילדות מקבלת משמעות חדשה בעולם של היום. עם כל כך הרבה אפשרויות וטכנולוגיות חדשות, קשה לדעת באיזה כיוון ללכת. אז, איך בוחרים קריירה שתתאים לכם ותאפשר לכם להגשים את החלומות שלכם? במאמר הזה, תוכלו להכיר כמה מקצועות שאולי לא חשבתם עליהם. שמאות מקרקעין שמאות מקרקעין […]
מטבעות דיגיטליים: מהו קריפטו והאם השקעה בו תעזור לכם לפתוח מסעדה?
דמיינו את עצמכם כשאתם לוגמים מהלאטה, מחשבותיכם נודדות אל השאיפות הקולינריות שלכם – החלום לפתוח מסעדה משלכם שבה תוכלו לחלוק את התשוקה שלכם לאוכל עם העולם. אבל איך הופכים את החלום הזה למציאות? הכירו את הקריפטו, התחום הדיגיטלי ששבה את דמיונם של יזמים ומשקיעים כאחד. בנוף המתפתח ללא הרף של טכנולוגיית בלוקצ'יין ומימון מבוזר, האפשרויות […]
תכנון שישמח את האורחים: איך בוחרים קייטרינג לאירוע?
סוף סוף מצאתם תאריך! עכשיו הגיע הזמן להתמודד עם אחת הדילמות הגדולות ביותר בתכנון אירוע שהיא בחירת קייטרינג. איך תדעו מה הכי מתאים לכם? איך תבטיחו שהאוכל יהיה טעים ושהאורחים יהיו מרוצים? עם המאמר הזה, תוכלו לדעת איך לבחור קייטרינג לאירוע שלכם צעד אחר צעד בלי כאבי ראש מיותרים. בואו נתחיל! הבינו את הצרכים וההעדפות […]
מתמודדים עם חרדה במהלך העבודה? יש מה לעשות עם זה
עולם הקולינריה הוא עולם שבו תשוקה פוגשת דיוק, יצירתיות משתלבת במסורת וכל מנה מספרת סיפור. ובכל זאת, מאחורי המטבחים השוקקים והמנות המשובחות מסתתר מאבק שקט שרבים בתחום הקולינריה מתמודדים איתו והוא חרדה. מהשף המנוסה ועד לטבח המתחיל, הסביבה הלחוצה יכולה לפעמים להרגיש כבדה מדי. אבל אל חשש, כי אם אי פעם .מצאתם את עצמכם נאבקים […]
טיול בעקבות האוכל: באילו מדינות בעולם תמצאו אוכל שווה במיוחד?
חופשה במדינה זרה זה הרבה מעבר לביקור באתרים אייקונים, זו הזדמנות לטעום את הטעמים הייחודים המאפיינים כל מקום. אוכל הוא חלק חשוב מהתרבות של כל מדינה והוא יכול להיות דרך מצוינת להכיר לעומק את ההיסטוריה, האנשים והמקום. בואו נצא לטיול גסטרונומי ברחבי העולם ונכיר כמה מהמטבחים הכי מפורסמים וטעימים שיש, כדי שתדעו בדיוק לאן לנסוע […]
אטרקציות טעימות לכל חגיגה: 5 רעיונות לדוכני מזון לאירועים
תכנון אירוע הוא משימה לא פשוטה אך גם מרגשת, וחלק חשוב ממנה הוא לבחור את האוכל. דוכני מזון הם דרך מצוינת להוסיף מגוון ועניין לאירוע, ולהעניק לאורחים שלכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת. במאמר זה, אנו מציעים חמישה רעיונות לדוכני מזון שיכולים להפוך את האירוע שלכם לחגיגה טעימה במיוחד. טעמים בינלאומיים אחת הדרכים להעביר את משתתפי […]
הבחירה המושלמת לסלט שלכם: למה כדאי לקנות תוצרת ממשק מלר?
תמיד הנחתם שלהכין סלט זה דבר פשוט? לא בהכרח! אם אתם רוצים להכין סלט מצוין ועשיר בטעמים זה עלול להיות מעט מורכב לפעמים. אבל רגע, אין צורך בדאגה, כי למעשה הכול תלוי בכם. מה הסוד? הכי חשוב לפני הכול – רכיבים איכותיים. ומהיכן תשיגו אותם? במדריך זה נכיר לכם מקור מיוחד למטרה זו (לסלטים וכן […]
השמפניה של הטבע: כל הסיבות להרוות בשתיית מים
בעולם המהיר שבו אנו חיים, קל להזניח את המרכיב הבסיסי אך החיוני ביותר לרווחתנו: מים. מעבר ליכולתם להרוות את צימאוננו, המים משמשים ככוח החיים, המקיים את גופנו בדרכים שלעתים קרובות אנו מזלזלים בהן. משמירה על בריאות העור ועד סיוע לעיכול, היתרונות של שתיית מים מספקת הם רבים. במאמר זה אנו נתעמק בהיבטים השונים שיש לשתייה […]
כל פודי צריך לדעת – כך תצלמו תמונות אוכל משלמות לאינסטגרם
בעולם הוויזואלי של האינסטגרם, שבו האצבע הגוללת עוצרת רק לתמונות המפתות ביותר, אמנות צילום תמונות האוכל הפכה לאומנות וחוויה בפני עצמה. תארו לעצמכם את הסיפוק של להתענג על מנה טעימה וגם להצליח לתעד אותה ולפתות את העוקבים שלכם עם תמונה שמשאירה אותם עם ריר על השפתיים. בין אם אתם חובבי אוכל מנוסים או שפים חובבים, […]
הורי הליקופטר – צאו מהמטבח! למה חשוב לשלב ילדים בעבודות הבישול בבית?
הורים רבים, המונעים על ידי רצון עמוק להגן על ילדיהם מכל פגיעה, הופכים שלא במתכוון למה שנקרא הורי הליקופטר, מגוננים על ילדיהם וצמודים אליהם בכל צעד ושעל. גישה מגוננת זו נובעת ממקום של אהבה ודאגה. ובכל זאת, כדאי לשאול את עצמכם: האם אתם עושים יותר נזק מתועלת? האם יכולים להיות תחומים, כמו המטבח, שבהם הענקת […]
מה כדאי לאכול בתקופת חיטוב?
אם אתם נמצאים בתהליך של חיטוב אתם ודאי מודעים למסירות הגבוהה הנדרשת מכם. בין האימונים האינטנסיביים חשוב לזכור שחיטוב הוא לא רק תוצר של חזרות וסטים, אלא שילוב בין פעילות גופנית לתזונה. גם אם אתם עושים את המקסימום שלכם בחדר הכושר, אתם עלולים לעכב את התוצאות שלכם אם לא תקפידו במקביל על תזונה נכונה. במאמר […]
עמותת עם אחד מסבירה: מה חשוב שיכללו סלי מזון לנזקקים?
הכירו את עמותת עם אחד, עמותה רחומה שמושיטה יד לעולם, סל מזון אחד בכל פעם. בלב המשימה של העמותה נמצאת מטרה פשוטה אך רבת עוצמה. סלי המזון של עם אחד, העמוסים בקפידה בפריטי מזון חיוניים, מספקים לא רק הזנה פיזית. הם מביאים תקווה, הבטחה לימים טובים יותר ועדות לטוב לב אנושי. אז בואו נתעמק בעבודה […]
קופונים למקדונלדס, פיצה האט ורשתות מזון נוספות: הכול על אתר יאללה תביא
האם אתם מוכנים לצאת למסע של חסכונות מדהימים ועסקאות שאי אפשר לעמוד בפניהן? אנו שמחים להציג בפניכם את יאללה תביא, האתר האולטימטיבי לקבלת הנחות מדהימות וקופונים משתלמים בחנויות, בשירותים וברשתות המזון הפופולריות האהובות עליכם כמו מקדונלד'ס, פיצה האט ורבות אחרות. יאללה תביא מחוללת מהפכה בדרך שבה אתם קונים. התכוננו למקסם את פוטנציאל החיסכון שלכם והצטרפו […]
ראש השנה בפתח: 5 מאכלים שיפארו את השולחן
ראש השנה הוא זמן של חשבון נפש והתחדשות, תקופה להביט לאחור על השנה שחלפה ולצפות לשנה הבאה. אבל זו גם הזדמנות להתענג על סעודה של מאכלים סמליים, שכל אחד מהם נבחר בקפידה כדי לייצג משאלות ותקוות לשנה החדשה שתהיה מתוקה ומלאה בהצלחות. מעוגת דבש ותפוחים מתוקה ולחה ועד החלות העגולות ומלאת החיים, ערכנו את התפריט […]
בעלי עסק מזון – אולי גם לכם מגיעים החזרים: הכול על בדיקת זכאות להחזר מס
אם יש לכם עסק בתחום המזון, אתם כנראה כבר רגילים לשלם סכומי מס לא מבוטלים לרשות המיסים מדי שנה. בעלי עסקים רבים בישראל מקפידים לשלם את החובות שלהם בזמן ולא מפספסים אף תשלום, אך רבים מהם כלל לא מודעים לכך שהם עלולים לשלם יותר מדי ושאולי מגיע להם כסף בחזרה. החזרי מס הם עניין נפוץ, […]
הכינו גופכם לשינה: מה כדאי לאכול לפני שהולכים לישון?
יש לא מעט דרכים לישון טוב ביותר בלילה. כך למשל, הקפדה על היגיינת שינה טובה והימנעות מפעילות גופנית לפני והשינה הם חלק מהצעדים לקראת הירדמות טובה יותר ומהירה יותר אצל לא מעט אנשים. נוסף על כך, מעניין לדעת כי גם לאוכל שאנחנו אוכלים יש השפעה על איכות השינה שלנו. רוצים לדעת איך הוא קשור, מה […]
כמו מקצוענים: המדריך המלא לטעימות יין
מוכנים לצאת למסע נפלא של טעימות יין? בין אם אתם אניני טעם מנוסים או חובבים מתחילים, אומנות טעימת היין יכולה לפתוח עולם שלם של טעמים, ניחוחות ומרקמים. במאמר זה, תוכלו להבין איך טועמים יין באופן מקצועי, תכירו את הסודות מאחורי היינות וגם כמה טיפים ותובנות חשובים, כך שתהיו מצוידים היטב כדי לשפר את חוויית טעימות […]
אדום, לבן ורוזה: התהליך המרתק של ייצור יין
חובבי יין – אי פעם לגמתם מהלבן, האדום או הרוזה האהובים עליכם ותהיתם איך נוצר היין? התהליך של הפיכת ענבים למשקה היקר לכם הוא אכן מרתק. זהו שילוב של מדע, מסורת ואומנות. החל ממבחר הענבים הבשלים, דרך תהליך התסיסה והיישון הקפדני ועד לבקבוקים ולבסוף מציאת דרכו לשולחנכם, כל בקבוק יין מספר את הסיפור הייחודי שלו. […]
איך תייצרו לוגו שיתאים למסעדה שלכם?
אחד מהדברים שהכי יכולים להרשים לקוחות פוטנציאליים הוא לוגו מעוצב היטב למסעדה שלכם. הלוגו שלכם הוא הפנים של המסעדה שלכם, והוא מייצג את זהות המותג שלכם ומפתה לקוחות להיכנס. אבל איך יוצרים לוגו שלוכד את המהות של המסעדה ומשאיר רושם מעורר תיאבון? במאמר זה נצא יחד למסע יצירתי, ונספק לכם טיפים והדרכה חיוניים כיצד לעצב לוגו […]
כשמזון וטכנולוגיה נפגשים: הכירו את מגזין הפודטק של רשות החדשנות
מה חדש בטכנולוגיה, בכל הנוגע למזון? חובבי הטכנולוגיה "מוצפים" כיום במקורות מידע וחדשות על פריצות דרך כאלה ואחרות, חידושים והמצאות מפתיעות. אז במה כדאי להתמקד? ובאופן מיוחד – היכן מוצאים חדשות על טכנולוגיה בהקשר מזון? מה גם ש"פודטק" הוא תחום מוכר פחות בציבור הרחב, אשר שומע בעיקר על חידושים בהייטק, סייבר ושאר ירקות – דברים […]
