המגזין

הקינוחים הכי מפנקים שאתם חייבים באירוע שלכם

מתכוננים לאירוע? ובכן, חלק בלתי נפרד מההכנות צריך לכלול כמובן את התפריט הקולינרי ובפרט את הקינוחים אותם תגישו לאורחים. בכדי לסייע לכם, בחרנו להציג את מיטב הקינוחים המפנקים שאתם פשוט חייבים להזמין לאירוע – ובכך

להמשך קריאה »
אירוע קטן במסעדה

איך מארגנים אירוע קטן במסעדה, ואילו מסעדות יתאימו לקונספט?

לפני תקופת הקורונה, מרבית האירועים נערכו באולמות גדולים, ועם פרוץ המגיפה וסגירת עולם התרבות והאירועים, רבים החלו לחפש אלטרנטיבות לקיום האירוע, וגילו שניתן להפיק אירוע במסעדה, ולא רק שזה אפשרי – זה לא פחות מרהיב

להמשך קריאה »
מסעדה כשרה

אחת ולתמיד: האם כדאי לפתוח מסעדה כשרה בישראל? כל היתרונות והחסרונות

כל אחד ואחת שאוהבים לבשל בוודאי הרהרו באפשרות לפתוח מסעדה בה יוכלו לתת דרור לכישרון שלהם ולהצליח בגדול. חלק מהאנשים לוקחים את הרעיון עוד צעד אחד קדימה וכבר מחפשים מקום, מכינים תוכנית עסקית והכנות שונות.

להמשך קריאה »
השף מאיר אדוני

הצלחה קולינרית בארץ ובעולם: כל מה שרציתם לדעת על השף מאיר אדוני

אחד הכוכבים הבולטים ביותר שצמחו בזירת הקולינריה הישראלית הוא השף מאיר אדוני. כתבנו 'צמחו' מכיוון שאדוני קוצר הצלחה עולמית כבר מלפני שנים אחדות, עם סדרת מסעדות הפרושות על כמעט כל הגלובוס. סיפורו של אדוני הוא

להמשך קריאה »
נגישות