אין ספק שאירוע החינה הוא אחד הדברים המרגשים והמיוחדים ביותר שיכול לעשות כל זוג לפני אירוע החתונה. אחרי הכל מדובר על חגיגה אותנטית ומיוחדת אליה מוזמנים רק האנשים הקרובים ביותר לזוג. היא תמיד כוללת אוכל

שלום, קוראים לי מיכאל (שם בדוי) ובחרתי שלא להזדהות בשמי המלא בגלל שאני עדיין לא מרגיש מוכן לצאת לאור לחלוטין עם הסיפור שלי שבמידה רבה שינה את החיים שלי מקצה מקצה. בכל זאת אני חושב

העולם לא מאיר פנים באופן אחיד לכל בני האדם. חלק מצליחים יותר וחלק מצליחים פחות וכך נראה הם פני הדברים ועלינו להשלים איתם. מה שלא סביר הוא שיש אנשים אשר לא מליחים לספק אפילו את

מי שאוהב לבשל, בין אם באופן מקצוע ובין אם באופן חובבני, וודאי נוהג לשמור מתכונים מיוחדים או טיפים חשובים מעולם הקולינריה. במקום לשמור את כל המתכונים על דפים שמפוזרים בכל רחבי הבית, תוכלו להכין בעצמכם

כמנהלת מסעדה יוקרה את נדרשת להגיע לעבודה בסטייל, וזאת לאור העובדה כי את מהווה את כרטיס הביקור של בית העסק. כיצד תוכלי לסגנן את הארון שלך וליצור לוקים בלתי נשכחים? להלן מספר הצעות במיוחד בעבורך.

מעשנים? ובכן, אנחנו כנראה לא צריכים לספר לכם שמדובר בתחביב לא בריא שפוגע בגוף ובכושר הגופני, אבל בכל זאת יש לא מעטים מאיתנו שעושים זאת עדיין. כשזה קורה אצל כל מעשן בבית זה בסדר, אבל

עובדי מטבח או טבחים חשופים מטבע עבודתם לסכנות, כאשר לצערנו ישנם מקרים שבהם כתוצאה מרשלנות רפואית לא ניתן לחזור לעבודה באופן זמני או קבוע. כיצד תוכלו לממש את זכותכם לקבלת פיצוי בעקבות המקרה? להלן הפרטים.

אחד התחומים העסקיים הכי קשים הוא עולם המסעדנות. מדובר בתחום תחרותי עם אחוז גבוה של עסקים שלא שורדים את השנה הראשונה. אלו שכן שורדים, לעיתים קרובות נשארים במצב זה, של שרידות, למשך זמן רב ללא

מסעדנות, כך אומרים, הוא אחד העסקים הקשים ביותר שיש. נראה שכל התנאים פועלים נגד המסעדן – החל מתחרות עצומה, עונתיות בדרישה, ניהול עובדים קשה ועד לרגולציות רבות של המדינה. מי שמגיע לתחום הוא לרוב 'משוגע

כאב חד בבטן, בחילה והקאות, ירידה במשקל, חוסר תיאבון ואפילו דימומים בצואה – כולם תסמינים של מחלה שנקראת אולקוס, או בשפה המקצועית כיב פפטי. מחלה כזאת נחשבת שכיחה ולוקים בה יותר מ10 אחוזים מהאוכלוסייה הבוגרת.

בעלי מסעדות הם לרוב אנשים שהתשוקה לתחום הקולינרי בוערת בהם. זהו תחום קשה ודורשני שלא ניתן לשרוד בו ללא המון אמונה בדרך ואהבה למה שעושים. ההתמקדות הזו באוכל, בשירות ובכלל בפרטים הכי קטנים במסעדה, יכולה

הנהלת חשבונות היא הכרח בכל עסק ואם בכוונתכם לפתוח מסעדה, זה הוא בוודאי דבר שתהיו חייבים לעשות היטב. אחת הדרכים להתייעל מבחינה זו, היא להשתמש במערכת ניהול חשבונות באינטרנט. מה זה אומר בעצם? האם זה

מתכוננים לאירוע? ובכן, חלק בלתי נפרד מההכנות צריך לכלול כמובן את התפריט הקולינרי ובפרט את הקינוחים אותם תגישו לאורחים. בכדי לסייע לכם, בחרנו להציג את מיטב הקינוחים המפנקים שאתם פשוט חייבים להזמין לאירוע – ובכך

על מנת להקים מסעדה כשרה כאן בישראל נדרש לעבור דרך לא פשוטה. מהם השלבים ומה חשוב לדעת לגבי הסבה או הקמה של מסעדה כשרה? להלן הפרטים. הקמת מסעדה חדשה: כל מה שרציתם לדעת רגע לפני

בעלי מסעדה? בעלי בית קפה? חיבור אינטרנט הוא בוודאי דבר אחד שאתם חייבים שיהיה לכם. כלומר, לא רק אותו צריך, אבל אותו בוודאי. מה זה אומר בפועל? ומדוע כדאי לבחור בספק האינטרנט ITC? למה זה

אחד העסקים הכי נחשקים הוא גם אחד הקשים ביותר לניהול ועם סיכויי הצלחה נמוכים יחסית. יחד עם זאת, יש משהו קסום במחשבה על מסעדה משלנו. לכל מי שמבין את המשמעות של ניהול מסעדה והחליט שזה

לפני תקופת הקורונה, מרבית האירועים נערכו באולמות גדולים, ועם פרוץ המגיפה וסגירת עולם התרבות והאירועים, רבים החלו לחפש אלטרנטיבות לקיום האירוע, וגילו שניתן להפיק אירוע במסעדה, ולא רק שזה אפשרי – זה לא פחות מרהיב

כל אחד ואחת שאוהבים לבשל בוודאי הרהרו באפשרות לפתוח מסעדה בה יוכלו לתת דרור לכישרון שלהם ולהצליח בגדול. חלק מהאנשים לוקחים את הרעיון עוד צעד אחד קדימה וכבר מחפשים מקום, מכינים תוכנית עסקית והכנות שונות.

אחד הכוכבים הבולטים ביותר שצמחו בזירת הקולינריה הישראלית הוא השף מאיר אדוני. כתבנו 'צמחו' מכיוון שאדוני קוצר הצלחה עולמית כבר מלפני שנים אחדות, עם סדרת מסעדות הפרושות על כמעט כל הגלובוס. סיפורו של אדוני הוא